【原料】:剔骨肉一包,青菜,大米三把(或者剩米饭一碗)
【配料】:胡萝卜碎,玉米粒,姜末,高汤一碗
【调料】:盐,胡椒粉
做法:
1,备料。
2,煮扇骨的汤。
3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。
4,米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
5,加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6,拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
青菜瘦肉粥
【原料】:剔骨肉一包,青菜,大米三把(或者剩米饭一碗)
【配料】:胡萝卜碎,玉米粒,姜末,高汤一碗
【调料】:盐,胡椒粉
做法:
1,备料。
2,煮扇骨的汤。
3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。
4,米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
5,加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6,拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。