夏季养生粥:夏季养肌肤喝百合粥
时值六七月份,天气日渐炎热,而此时也正是需要养护肌肤的时节,那么除了日常精心护理之外,还可以通过饮食来保护肌肤。夏季天气炎热,从而导致肌肤干燥、面色无华。中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效,其味甘质润,香甜可口,是老幼咸宜的药食佳品。煮粥服食,更增其补益润肺之力。
百合粥:
材料:百合30克(干百合碾粉20克),糯米50克,冰糖适量。
制法:百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入砂锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。
功效:养阴润肺,宁心安神。
适用人群:肺阴不足之人。
注意事项:百合为寒润之品,风寒咳嗽,脾虚便溏者不宜选用。