什锦蔬菜沙拉食谱原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。制作方法：
1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。健康提示：营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等。

朋友你好!吃沙拉不一定会发胖的，沙拉的品种比较多如：蔬菜沙拉主要原料是：胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、黄瓜、土豆、洋葱等切成丝或者小块。像水果沙拉，可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁；

周一减肥吃：早餐：面包三片，咖啡、苹果（一个以内）午餐：米饭(一碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜米饭小碗周二减肥吃：早餐：麦片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉淀粉自定晚餐：绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根周三减肥吃：早餐：乌龙茶、猕猴桃面包黄油午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个米饭一碗晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜周四减肥吃：早餐：大米粥(二碗)、全麦面包(一片)、橙子一个午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个米饭一碗晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根周五减肥吃早餐：煮土豆一个，咖啡、苹果午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜周六减肥吃：早餐：麦片粥(一小碗)、橙子午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜米饭一碗晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)周日减肥吃：早餐：面包一小片，绿茶、苹果午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤米饭一碗晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜三餐清淡较为重要，同时注意按时吃，不要不吃饭，这样才是健康减肥食谱