苦瓜怎么做不苦？教你做好吃的蜜汁苦瓜

原料：

苦瓜一根、枸杞15粒

调料：

蜂蜜、白糖、凉白开、白醋

做法：

1、枸杞加温水泡开。

2、取一个大碗加入蜂蜜、白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁。

3、苦瓜洗净，中间切断，用筷子把内部籽瓤去掉，并将苦瓜切片。

4、锅中烧开水加入少许盐和色拉油，放入苦瓜焯水，捞出过凉水。

5、沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中，倒入调好的蜜汁拌匀。

6、放入冰箱冷藏30分钟即可。

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