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苦瓜怎么做好吃?苦瓜卷心菜炒青椒的做法

2017/6/29 15:36:15

苦瓜怎么做好吃?苦瓜卷心菜炒青椒的做法

主料:苦瓜 卷心菜 甜椒 橄榄油 大葱 味精 精盐

做法:

1、将苦瓜洗净,切成两半,它去瓤,斜切咸厚片。青椒去蒂、籽,洗净,切片。

2、炒锅置火上。不放油,用小火分别将苦瓜片、青椒、卷心菜煸去水分,倒出。

3、锅洗净烧热,放入香油,下青椒、苦瓜片煸炒,再放入精盐、味精炒匀,盛入盘内即可

(责编:苏雅婷 )

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