新年美食 莲藕枣糕的做法

原料：莲藕、白糖、红枣、糯米

做法：

1，莲藕洗净、去皮，切丝。

2，莲藕丝加白糖腌出水分。

3，红枣切丝。

4，莲藕糖水内分次加入糯米粉，直到和成稀糊状。

5，盘子内抹油，倒入面糊，撒上红枣丝，隔水蒸熟。

6，拿出来晾凉，切块即可。

（责编：家医编辑 ）