烹制材料
材料:上海年糕(1包)、毛豆(适量)、酸菜(适量)、萝卜干(少量)
调料:盐(少许)、糖(少许)
烹制方法
先将年糕片解冻,拆开逐一排在碟子上。
毛豆洗干净,放入沸水中煮一会儿,下少许盐调味,捞起。
烧热油锅,将酸菜放入油锅内炒香,以及放入萝卜干。
放入毛豆与酸菜同炒,期间可以放少许水。
放入年糕片,慢慢炒至年糕变软,最后下些许盐以及糖调味,即可。
私人醒:
1,年糕比较容易沾锅,因此油不妨多一点。
2,毛豆比较难炒熟,炒之前可以先煮一会儿。
酸菜毛豆炒年糕
烹制材料
材料:上海年糕(1包)、毛豆(适量)、酸菜(适量)、萝卜干(少量)
调料:盐(少许)、糖(少许)
烹制方法
先将年糕片解冻,拆开逐一排在碟子上。
毛豆洗干净,放入沸水中煮一会儿,下少许盐调味,捞起。
烧热油锅,将酸菜放入油锅内炒香,以及放入萝卜干。
放入毛豆与酸菜同炒,期间可以放少许水。
放入年糕片,慢慢炒至年糕变软,最后下些许盐以及糖调味,即可。
私人醒:
1,年糕比较容易沾锅,因此油不妨多一点。
2,毛豆比较难炒熟,炒之前可以先煮一会儿。
可以吃红枣,但是不能吃秋天的脆枣,因为这类食品可能引起肠梗阻意见建议:红枣可以吃,但是不宜吃酸菜,地瓜,韭菜,芹菜,脆枣自己年糕豆包等不宜消化吸收的食物,以免引起肠梗阻。
你好,痛风不能吃年糕,年糕是用糯米做的,而糯米黏腻,不好消化,若作糕饼,如年糕,则更难消化,尤其是将年糕油炸裹白糖的吃法。(其实,我们平时吃的粽子、元宵、主要麻团、炸糕等都是用了高油高糖的烹调方式。关键不是糯米难消化,而是它的配料和吃的方式难消化。)祝你健康。
你好,剖腹产不可以吃年糕吗。最好不要在月子里吃这样的食物,无论汤圆还是年糕主要原料都是糯米,很难消化的,等以后再吃。这种难以消化的东西对产妇的身体没有好处的。祝你健康!