口淡淡没什么胃口虽不是什么大毛病，却也让人浑身不爽利，此时不妨试试口味稍带“刺激”的汤水开开胃，咸酸菜蚝豉瘦肉汤就是一道养阴生津的靓汤。咸酸菜味酸，能生津止渴，蚝豉滋阴清肺、补心养血，瘦肉则益气健脾润燥，合而为汤，让人胃口大开。

调味料：

生抽：1/2汤匙

油：1.5汤匙

盐：适量

淀粉：少许

做法：

1，洗净咸酸菜，切去菜叶留梗，切片；

2， 蚝豉洗净，用清水稍浸泡；

3， 瘦肉洗净切块；

4， 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，即可食用。

功效：

生津止渴，滋养阴液。适用于咽干口渴，饮水量多，或咽候干痛，声嘶，或热病后烦渴，胃纳不佳者。

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