怎样快速泡制美味酸菜？
我们没有大泡菜坛子，老妈就想个办法用保鲜盒做，一次做一颗，放在厨房里因为有暖气酸的快，一个星期以后就能吃了，吃完一颗再接着泡一颗，这样做既不会让白菜因为时间太长而变得太酸，同时也满足了我们这帮人吃货，用保鲜盒做的不比坛子做的味道差，但唯一不能跟坛子比的是这个最好现做现吃，时间放长了也就酸的不能再吃了。
制作材料：大白菜1棵、粗盐、清水适量
1，大颗白菜去掉根部和外面的老叶子切成四半用清水过过沥干水份。
2，将切好的白菜放入保鲜盒中摁紧。
3，洒入粗盐，加入清水没过白菜，尽量让每片叶子都泡在水中。
4，盖上盒盖，放在阴凉处，一星期后即可食用。
在东北，猪肉血肠烩酸菜，那可是难得的美味！寒风刺骨、滴水成冰的大东北，坐到温暖的房间内，热气腾腾的猪肉血肠烩酸菜，白瓷碗里盛着刚倒好的蒜末，夹一筷子血肠，蘸满蒜末，放到嘴中，满口留香，泡菜是越回锅越香，吃个三顿五顿都不嫌多！肥肠的做法也有许多，溜肥肠，烤肥肠，九转肥肠，咬一口弹弹的，很有嚼劲，肥而不腻！猪尾巴熏卤后很好吃，是下酒的美味，听说吃了猪尾巴走夜路但是不能回头啊！
你好，白酒可以去除虾的腥味，两者可以一起泡制，比例是否正确就需要咨询厨师了。多少比多少能调制出美味。
你好，这种情况考虑是孩子缺乏微量元素，铅高等原因引起的。建议到医院给孩子检查一下，及时补充。平时还需要多批评教育孩子不要让孩子养成这种不好的习惯。
