节后败火家常菜 开胃山药的做法

原料：

淮山药 200g，山楂糕100g，蜂蜜 10-15g，干桂花5g

做法：

1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。

2、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。

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