按照中医理论,便秘病因主要肠胃积热、气机郁滞、阴亏血少、阴寒凝滞所致。因而,便秘一症,中医辨证地主要分为热秘、气秘、虚秘和冷秘四个分类。
中医认为,香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴、大便秘结、痔疮出血等症,故而较适用于肠胃积热所致的热秘,可于饭后1~2小时进食,每日1~2根为宜。但对于虚秘和冷秘的人,由于本身体质虚寒,与香蕉的属性寒相同,吃了反而不利于通便,应少食。
实际上,香蕉只能作为辅助性治疗便秘的水果,对于顽固性便秘者效果甚微,一般需要通过中医中药辨证治疗,运用清热通便或疏肝理气或益气润肠或养血润燥或温阳通便等到方法,配合中医药膳才能达到治疗的目的。
便秘食疗
番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗净去皮,切成小块,小米淘净。共入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
适用于热秘、气秘患者。
芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:烧热锅,放芝麻入锅,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
适用于各种症状的便秘。
白萝卜蜂蜜汁
配方:白萝卜100克,蜂蜜适量。
制法:先将白萝卜拍碎绞汁,以蜂蜜调服。每日1次,连服2~3天。
适用于热秘。