山药鲫鱼汤
食材:鲫鱼200g、山药150g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。
制作步骤:
鲫鱼去鳞去腮去肚洗净,山药去皮洗净切厚片,浸人清水中。
锅里油热,放下鲫鱼两面煎透,放适量清水,加料酒、葱、姜,大火煮开,中火20分钟。
放入山药,大火煮开,中火煮至山药熟,加盐煮1分钟,加胡椒粉,加葱花即可。
山药鲫鱼汤做法介绍
山药鲫鱼汤
食材:鲫鱼200g、山药150g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。
制作步骤:
鲫鱼去鳞去腮去肚洗净,山药去皮洗净切厚片,浸人清水中。
锅里油热,放下鲫鱼两面煎透,放适量清水,加料酒、葱、姜,大火煮开,中火20分钟。
放入山药,大火煮开,中火煮至山药熟,加盐煮1分钟,加胡椒粉,加葱花即可。
产妇分娩后,如果出现乳汁不足等情况,可以多喝一些鲫鱼汤等,具有滋补身体和下奶等效果。鲫鱼汤的做法,可以直接用清水做鱼汤,里面可以放一些当归、黄芪、红枣等,可以有补气、养血等功效。产妇分娩后,由于身体比较虚弱,吃了这种鱼汤,不光可以补充身体能量,有利于身体恢复,而且具有下奶效果。
产妇下奶喝鲫鱼汤是有利于促进乳汁分泌的,产妇喝清炖的鲫鱼汤比较好。鲫鱼不要太大,首先需要鲜活的鲫鱼,清理干净后放在热油锅里慢火煎,鱼两面发黄放水,火候选择中火鱼汤发白时放入少许的胡椒、盐及葱等佐料。一定不要放多,最后滴入少许的香油,再放一点点香菜就可以食用了。
你好,炖鲫鱼汤时可以先把鲫鱼开膛破肚,把内脏取出,鱼鳞去掉,用油煎一煎鲫鱼,然后放水,水不要放多,漫过鲫鱼即可,里面加葱、姜、花椒大火炖,大约10分钟多,汤白了就像牛奶一样就可以喝了,不要太咸,孕妇不要喝的太多,要适量,如果喝得太多可能上火,