材料：

主料：西兰花1朵、瘦肉100g

配料：尖椒1个、大葱2截

调料：沪式甜酱1大勺、盐少许

做法：

1、所有材料洗净，西兰花掰小朵，肉切片，尖椒切片，葱切段；

2、锅烧热，加少许油，油热后放入瘦肉片，小火煸炒；

3、炒至肉片变色，加入西兰花；

4、继续翻炒3分钟，翻入尖椒和葱段；

5、加入1大勺沪式甜酱；

6、再加少许盐，翻炒1分钟即可起锅。

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