制作工艺:炝
口味:椒麻味
主料:西兰花500克 配料: 调料:盐5克 大葱5克 姜5克 胡麻油10克
炝西兰花的做法:
1、 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
2、 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
3、 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。
家常小炒菜谱炝西兰花的做法
制作工艺:炝
口味:椒麻味
主料:西兰花500克 配料: 调料:盐5克 大葱5克 姜5克 胡麻油10克
炝西兰花的做法:
1、 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
2、 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
3、 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。
妊娠纹是准妈妈怀孕期间出现在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈现紫色或是粉红色的条纹。根据统计,约90%的准妈妈在首次怀孕时会出现妊娠纹。其实妊娠纹并不可怕,可以通过食疗进行调节:1西红柿 推荐菜谱:番茄汁 原料:番茄2个,水适量 做法:将番茄剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒,买现成的保鲜装番茄汁也可以。 营养小秘密: 西红柿具有保养皮肤功效,可以有效预防妊娠纹的功效。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化妨妊娠纹的超强战斗力,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。 爱心提示: 西红柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛,所以准妈妈食用前应先吃点其它食物。2西兰花 推荐菜谱:炒西兰花 原料:西兰花300克 做法:先将西兰花洗净分成小株,再将色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。 营养小秘密: 西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性,可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力,保证胎宝宝不受病菌感染,还能增强皮肤弹性。 爱心提示: 准妈妈每周宜吃3次西兰花,但西兰花中含有丰富的叶酸,叶酸性质不稳定,为保证叶酸不被破坏,西兰花以少油快炒为佳。3猕猴桃 推荐菜谱:猕猴桃酸奶 原料:猕猴桃1个、酸奶1杯 做法:猕猴桃清洗干净,切成两半,用勺子挖出中间的果肉,放入酸奶杯中即可。 营养小秘密: 猕猴桃被誉为"水果金矿",含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,可以有效对抗准妈妈妊娠纹。 爱心提示: 脾胃虚寒的准妈妈不可多吃,容易引起腹泻。4三文鱼 推荐菜谱:烤三文鱼 原料:三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。 做法:先将小番茄洗净,待用;然后将三文鱼洗净,切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔,抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄,最后进烤箱烤熟即可。 营养小秘密: 经常吃三文鱼,可以起到减少皱纹的作用,从而有效缓解准妈妈妊娠纹。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的"营养品"。大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用,可使准妈妈皮肤丰润饱满,富有弹性,远离妊娠纹的困扰。 爱心提示: 在制作三文鱼时最好戒糖,控制精制淀粉,补充维生素和矿物质,以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹。
多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素k的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。西兰花不仅抗癌效果一流,口味也相当不错,它与鸽子蛋、虾仁和适量的乌鸡、枸杞子等熬制成兰花鸽蛋汤,可以达到营养互补,并利于西兰花营养吸收的效果。此外,用西兰花、鲜虾仁,加入适量盐、鸡精、淀粉和色拉油烹炒的西兰花虾球也是一道非常好的家常菜。
可以适当吃点。痛风饮食谱之蒜茸西兰花原料:西兰花、大蒜做法:
1、将西兰花掰成小朵,放入开水中焯至5层熟;
2、将焯好的西兰花放入锅内翻炒,然后放入盐和蒜泥,出锅时加些鸡精即可。说明:西兰花为十字花科蔬菜,含有丰富的营养物质,并且嘌呤含量极低。西兰花还被称为蔬菜中的抗癌之王,常吃有助于抗癌、防癌!它可以作为痛风饮食中常出现的菜肴。