三种西兰花食疗方 减肥抗癌。西兰花是我们日常生活中经常可以吃到的蔬菜，西兰花中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素及碳水化合物等，具有降低血脂、排毒、润便、抗癌防癌之功效。由此西兰花是MM减肥食谱中不可缺少的蔬菜。

下面我们就介绍下减肥者最爱的西兰花食疗方是哪些：

三种西兰花食疗方 减肥抗癌

西兰花炒虾仁

材料：需要虾仁15个，西兰花一颗。

做法：将洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

虾仁是非常有营养且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品哦，每天吃都可以。

（责编：家医编辑 ）