菜谱一：荸荠冰糖藕羹,配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。做法：
1.荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。
2.沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时。
3.加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。菜谱二：芹菜拌豆腐,配料:芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。做法1.芹菜切成小段，豆腐切成小方丁。
2.均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。
3.将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

你好，胰腺炎食用低脂半流质饮食或食软饭，如面条、薄面片、小馄饨、馒头、糖包、面包，瘦肉、鱼虾，鸡蛋、豆制品及新鲜蔬菜和水果等。

没有洋葱的豆腐一定不好吃。豆腐和洋葱无疑是美味的。无论是拌豆腐还是炒豆腐，都离不开洋葱。炒豆腐的时候，在炒锅里放更多的洋葱，挺好吃的！豆腐和葱一般一起吃，比如小葱拌豆腐、葱烧豆腐等。然而，这是一种错误的做法。这样不仅营养成分不高，还会破坏营养。很多人喜欢吃小葱拌豆腐，但是这种吃法与科学原理不符。这是因为豆腐富含蛋白质、钙等营养成分，而洋葱中含有大量的盐酸，会与豆腐中的钙形成草酸钙，不易吸收。身体缺钙容易出现抽筋、软骨烧豆腐时要用葱调料，也会损害豆腐的营养效果。所以，要改变这种习惯。