很多人吃香蕉后，反而便秘更严重了。这是怎么回事?因为一种叫鞣酸的物质，鞣酸有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬粪便，从而导致便秘。香蕉中就含有鞣酸，尤其是未熟的香蕉，更有含有大量的鞣酸。我们都知道，生香蕉是青绿色的皮，拨开后十分苦涩，无法食用。其实，这种苦涩的口感就源于鞣酸。当香蕉成熟，皮变成黄色或者深黄色，涩味去除，软糯香甜，深受各个年龄段的人喜爱。

很多人吃香蕉后，反而便秘更严重。这是什么情况？由于一种叫做单宁的物质，单宁具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干粪便，导致便秘。香蕉含有单宁，尤其是未成熟的香蕉，含有大量的单宁。众所周知，生香蕉是绿皮，拔掉后很苦，不能吃。事实上，这种苦味来自单宁。香蕉完美后，皮肤变黄或深黄，涩味清除，软糯香甜，深受不同年龄段人群的喜爱。

您好，香蕉有润肠通便的作用，对治疗便秘有一定的疗效，短期内可以发挥作用。但是在买香蕉的时候一定要注意，买熟透的香蕉，生香蕉不仅不利于治疗便秘，反而还会加重便秘。日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，像火龙果，猕猴桃等含籽多的食物都有治疗便秘的作用。平常要多饮水，尤其是经常坐办公室的上班族，每天要适量运动。