黄灿灿，好漂亮-南瓜葡萄干马芬
南瓜葡萄干马芬
原料：
葡萄干70克、全蛋2个、细砂糖80克（原配方100克，减了20克低糖也美味）盐1/4小匙、无味色拉油100克、去皮净重蒸熟的南瓜泥200克、牛奶70克、低筋面粉160克、泡打粉1小匙、小苏打粉1/2小匙。
做法：
1、葡萄干用热水浸泡至软备用；南瓜去皮切成块入高压锅中蒸熟后取出压成泥晾凉备用；
2、取干净的大号料理盘，打入2枚全蛋，加入全部的细砂糖用打蛋器搅匀（不用等到糖完全溶化即可进行下一步），再加入色拉油搅匀；
3、继续加入南瓜泥搅打均匀，再加入牛奶搅拌呈均匀的液体状；
4、将低筋面粉，泡打粉及小苏打粉一起过筛加入到南瓜鸡蛋糊中，改用橡皮刮刀以不规则方向由下往上搅拌呈均匀的面糊；
5、将泡软的葡萄干彻底挤干水分（这步很重要，一定要彻底挤干）后加入，用刮刀轻轻拌匀，用汤匙将面糊舀入纸模内约七八分满；
6、烤箱预热190度，上下火，中层，烘烤30分钟左右至成熟即可。（为防表面上色过重，可在表面上色后上层铺一层锡纸）
首先一个就是杀菌消炎，马齿苋对于多种细菌有着很好的抑制作用，你像是伤寒和变形杆菌以及痢疾杆菌等等。马齿苋对真菌和金黄色葡萄球菌也有不同程度的抑制作用，因此马齿苋对各种炎症均有较好的辅助治疗作用。另一种是降压，经常会被马齿苋泡水喝，还可以降低血压，令身体恢复健康，马齿苋对真菌和金黄色葡萄球菌也有不同程度的抑制作用。
干马齿苋泡水是不能治疗痔疮的。而且此方法没有任何的医学依据，不建议患者盲目使用。如果痔疮严重可以每天晚上用高锰酸钾水泡洗肛门治疗痔疮，平时多吃蔬菜水果，尤其是韭菜芹菜等粗纤维食物，少坐多运动，平常闲暇时可顺时针按摩腹部，多吃蔬菜水果，禁食辛辣刺激食物，少熬夜，多锻炼身体，提高自身抵抗力。
马齿苋是农村最常见的野菜之一。因为他的生命太强，晒不死。要想得到干马齿苋，可以采取新鲜马齿苋去根，洗干净。放入锅中，用热水焯一下，再放在阳光下。干马齿苋可以这样吃：1：将干马齿苋用热水烫软，剁碎，加入调味品(大蒜、辣椒、盐、香油、茴香等)来做包子或饺子。2：要凉拌，将干马齿苋用热水焯一下，捞出后，加盐、辣椒、酱油、香油等。3：干马齿苋用水煮而不是茶饮，能清热、祛毒、利湿。孕妇和胃寒者慎用，以免引起胎儿滑倒，加重病情。
