【南瓜芝士肉松饭团】
提前一晚把大米和糯米洗净放进电饭煲,南瓜削皮切块放入,用电饭煲的预约功能,第二天起床就有南瓜米饭。用勺子搅拌均匀,戴上一次性手套,包入肉松和芝士片以及酸黄瓜,这样美美的南瓜肉松饭团就做好了。整个饭团的制作过程10分钟之内就能全部搞定,一人份量5分钟就够了,不妨试试这个金色的饭团。
【材料】
大米 100克
糯米 20克
南瓜 150克
盐 2克
橄榄油 10毫升
肉松 适量
芝士片 3片
酸黄瓜 适量
沙拉酱 1勺
【做法】
1 、准备材料:大米和糯米洗净,南瓜削皮切块。
2 、大米和糯米洗净放进电饭煲里,加入平时做饭的水量,再放入南瓜块,用电饭煲煮好南瓜饭。
3 、准备南瓜饭团的馅料:肉松用沙拉酱拌匀,酸黄瓜切片,芝士片撕小块,紫菜切小片。
4 、做好的南瓜饭,放入1勺橄榄油。
5 、再放少许盐。
6、 把盐、橄榄油和南瓜饭拌匀。
7 、取出南瓜饭,包入肉松、酸黄瓜片和芝士片。
8 、整形成三角形或者椭圆形,贴上一片紫菜。