【推荐理由】
小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品。不过,值得提醒的是,小米有帮助睡眠的作用,因此,最好晚上吃。
【食谱】南瓜小米粥
原料:小米、水、南瓜。
制作:先将南瓜切成2厘米厚的块,小米浸泡半小时后铺上南瓜,用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多,烹调时注意不要放入过多的水。
功效:可以缓解人们紧张的工作压力。
小米粥的做法
【推荐理由】
小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最理想不过的滋补品。不过,值得提醒的是,小米有帮助睡眠的作用,因此,最好晚上吃。
【食谱】南瓜小米粥
原料:小米、水、南瓜。
制作:先将南瓜切成2厘米厚的块,小米浸泡半小时后铺上南瓜,用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多,烹调时注意不要放入过多的水。
功效:可以缓解人们紧张的工作压力。