用料 ：

南瓜 500g、 青豆 一杯

盐 1/2小匙 、黑胡椒粉 1/2小匙

做法 ：

1、 南瓜洗净去皮去籽，切成小丁。速冻青豆解冻待用。

2、 锅中下少许油，下南瓜丁炒匀，加水即将没过南瓜，继续烧10分钟。

3、 直接在锅中将南瓜捣碎，接着下青豆、盐、黑胡椒，继续翻炒至没什么水分即可。

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