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切开的冬瓜怎么保存?

2017/6/27 15:39:06

1、包上保鲜膜冷藏

切开的冬瓜切面放置就了就会腐烂,可以把冬瓜的切面用保鲜膜包好,用手摸紧贴满,便可保持3-5天不烂。再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉。

2、淘米水浸泡

将冬瓜去籽去皮后,切成手掌大的块,再把每一块横、竖各切三刀,底部不要切断,用淘米水浸泡24小时,再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样能储存2-3天没问题,并且,泡出来的冬瓜会有一点酸的味道,非常爽口。

3、用白纸紧贴切面

如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:切开后的冬瓜怎样能保存时间稍长点,谢谢

你好,可以用保鲜膜封住切开的面,然后放到冰箱冷藏,一般能保存一周。此外可以切开冬瓜后,开口朝上,竖放在阴凉处。切口处会自然变干,没有深入腐烂,第二天切掉薄薄一层就行。

Q:为什么说整个冬瓜都是“宝”?

我们都知道冬瓜是清热利水的。它的籽、皮和瓤也有这样的作用,而且功效各有侧重。广东人用冬瓜煲汤,冬瓜皮是会留下一起用的,这样清热利水的效果才好。冬瓜皮偏寒性,热性体质的人用可以清热,祛除体内多余的水分。吃了冬瓜,可以把瓜瓤留下晒干。冬瓜全身都凉,只有冬瓜瓤基本不凉,比较温和。怕寒凉的人可以用冬瓜瓤利水。想美白的女性,可以把新鲜的冬瓜瓤煮水洗脸。冬瓜子入肾,专门帮助肾脏排出浊水。人体的浊水,是体内炎症和感染引起的。这种水是混浊的,带有颜色,比如说黄痰、小便黄、女性白带发黄,严重的就是脓,比如化脓性肺炎是肺部有脓,阑尾炎是肠道有脓,需要及时就医,在饮食上我们可以用冬瓜子辅助调理。保存冬瓜子也不麻烦。吃冬瓜的时候,把瓤掏出来晾干,再把冬瓜子取下来保存就行。吃冬瓜最好配一点虾皮或者海米,以免寒凉伤胃。

Q:母乳怎么保存?我想保存母乳,但不知道怎么保存,可以保存多久...

能自己喂就不要用奶瓶喂。成熟母乳15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时;冰箱冷藏室保存:0—4℃冷藏可保存8天;冷冻保存:母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关——如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周;如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3—4个月;如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。储存过的母乳会分解,看上去会有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常的现象。

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