一、山楂汤
材料:山楂、冰糖。
做法:将山楂洗净去籽,用水把山楂煮到烂熟,放入冰糖调味即可。
二、山楂茶
材料:山楂、干荷叶、薏苡仁、甘草。
做法:将所有材料一同研成细末,分为10包,每日用开水冲一包饮用
三、山楂橘皮饮
材料:生山楂、橘皮、荷叶、生薏苡仁。
做法:将所有材料一同研末,用开水冲泡,一日喝完。
四、山楂银菊饮
材料:山楂、银花、菊花各10克。
做法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
五、山楂瓜皮茶
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。
六、山楂双耳汤
原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
做法:将黑木耳和银耳洗净,和山楂一起放入砂锅中,加入500克清水。用中火煮20分钟,加入冰糖即可。
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