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什么人不能吃扇贝?

2017/6/27 15:23:48

1、有宿疾者慎食,贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

2、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品,会腹泻,包括橘子,柿子,茶还有一些其他。

3、吃海鲜也少吃含VC高的食品,会中毒,包括水果,VC片等等。

4、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。

(责编:苏雅婷 )

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