1、吃沙拉可以很好的预防便秘哦，很多的蔬菜里面都含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维可以很好的蠕动肠胃，从而可以很好的预防便秘。
2、多吃沙拉也可以很好的降低胆固醇。这主要是沙拉是一种蔬菜，里面含有丰富维生素以及膳食纤维，而这些物质都可以很好的帮我们降低胆固醇。所以要降低胆固醇的人可以多吃些沙拉。
3、吃沙拉的瓜可以很好的帮我们减肥，很多人都喜欢在进食之前吃点沙拉，这是因为沙拉可以很好的吸收体内多于的脂肪，同时还可以很好的促进消化，最重要的是沙拉的热量很低，所以吃沙拉的话可以很好的起到减肥的功效。
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