夏季吃苦瓜好处
苦瓜也叫做是“凉瓜”，味道是苦的，在炎热的夏季吃一些苦瓜，是很有好处的。苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲，还可凉拌，吃起来苦中带甘甜，可令人食欲大增，很多人都喜欢吃。
1、苦瓜有清热解毒、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。
2、苦瓜富含膳食纤维和维生素C，维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。
3、苦瓜还能干扰癌细胞代谢葡萄糖，防止细胞癌变，尤其能预防胰腺癌等疾病。
4、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑。
5、苦瓜中的苦瓜素可分解体内脂肪，抑制脂肪合成，起到减肥的作用。
吃苦瓜的好处是什么？吃苦瓜的好处包括改善夏季炎热干燥、口干、咽痛等；促进消化消化；有一定的降血脂作用。1.苦瓜是我们常吃的一种瓜，中医上说，苦瓜性凉，味苦，具有清热去火、清眼祛毒的功效。能改善夏热燥、口干咽痛等肝火旺病。2.苦瓜富含膳食纤维，吃苦瓜有利于清胃、降血脂、促进消化消化。3.苦瓜中含有苦瓜皂苷，能促进胰岛素分泌，具有一定的降血脂作用。吃苦瓜有很多好处，但是要注意，苦瓜性寒，脾胃虚寒的人尽量少吃苦瓜，平时容易低血糖的人也不要吃太多苦瓜。
苦瓜含有天然的苦涩味道，但是它有一定的养生功效。夏季的时候经常的吃些苦瓜，能够清热解毒，当中含有生物碱类物质能够去除火，适合夏季食用。吃苦瓜还能够增强食欲，当中含有大量的维生素C能够缓解身体疲劳，还能够美容养颜，改善女性长痘长斑情况，并且能够使皮肤更加细腻。
您好：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能和防癌的功效。
