咸肉炒韭菜苔做法
如若想自己煮，也很简单，五花肉用盐腌3个钟头以上，用温水洗掉盐，冷水入锅煮到肉熟透（用筷子可以轻松穿过，也不能煮太烂），晾凉，整块放入锅内，煎炸至两面金黄即可，放置冰箱，随吃随切。
主料：韭菜苔300g ；豆芽50g ；咸肉80g;
辅料：蒜适量 ；盐少量
咸肉炒韭菜苔的做法
1、咸肉切薄片，待用；
2、准备好豆芽和韭菜苔；
3、手择韭菜苔，洗净待用；
4、豆芽去除头尾，洗净待用，蒜去皮切小块；
5、锅内不加油，下咸肉煸炒出猪油；
6、将煸炒好的咸肉装盘待用，锅内油，下蒜煸炒出香味；
7、倒入豆芽，翻炒两下；
8、即可倒入韭菜苔；
9、翻炒至软，加少量的盐调味；
10、将咸肉回锅；
炒鸭血的做法一般需要把鸭血切成条，把韭菜切成段备用，然后再把葱姜蒜青椒备好，鸭血下锅焯水，在起锅烧油，在油温达到一定的温度之后，再把葱姜蒜青椒放入锅，再尝到葱姜蒜变微黄之后，把鸭血倒入锅中，然后再加上盐生抽，不过之前把韭菜放入锅中，可以有效的做出一道美味的韭菜炒鸭血。
哺乳期间是不建议吃韭黄的，吃了很容易导致回奶的，哺乳期间少吃回奶的食物，多吃骨头汤，猪蹄汤，鲫鱼汤，这些都是喝了对奶水好的
海螺是一种典型的高蛋白、低脂、高钙的天然动物性保健食品，富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素。一般人群可以食用，但腹泻便溏忌食。海螺的一般做法是水煮，然后蘸三合油食用。但实际上，炒海螺也很好吃。比如：韭菜炒海螺白菜炒海螺蒜薹炒海螺等，都是不错的做法。喜欢的朋友可以参考我说的做。
