夏季菜谱 韭菜花炒藕丝
材料:韭菜花 200g、莲藕 300g、鲜姜 20g、花椒 10粒、盐 3g、油 30ml。
做法:
1、鲜姜切细丝。韭菜花去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮,洗净后切成细丝。
2、炒锅入油,烧至六成热时放入花椒,炸出香味后捞出。
3、放入姜丝,煸炒出香味,放入韭菜苔段和藕丝,翻炒几下,调入盐,再翻炒2分钟即可。
特色:定期吃点韭菜类的蔬菜有杀菌作用,可以杀杀肚子里的虫。而且藕也是通气的,所以经常吃一些,对身体有好处。
夏季菜谱韭菜花炒藕丝
夏季菜谱 韭菜花炒藕丝
材料:韭菜花 200g、莲藕 300g、鲜姜 20g、花椒 10粒、盐 3g、油 30ml。
做法:
1、鲜姜切细丝。韭菜花去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮,洗净后切成细丝。
2、炒锅入油,烧至六成热时放入花椒,炸出香味后捞出。
3、放入姜丝,煸炒出香味,放入韭菜苔段和藕丝,翻炒几下,调入盐,再翻炒2分钟即可。
特色:定期吃点韭菜类的蔬菜有杀菌作用,可以杀杀肚子里的虫。而且藕也是通气的,所以经常吃一些,对身体有好处。
孕妇可以吃韭菜花。韭菜花含有维生素和纤维素。怀孕期间吃韭菜花可以为孕妇提供这些营养素,这对母亲和婴儿都有好处。怀孕期间,饮食应尽可能多样化,营养搭配良好,以平衡营养,对孕妇有益,促进儿童健康发育。韭菜花有回奶的作用。宝马在产后哺乳期不宜吃韭菜花。
孕妇可以吃韭菜花,但注意不可多吃,吃多容易上火。韭菜花具有健脾养胃的特殊作用,同时韭菜花还可以改善皮肤干燥和粗糙现象,对于孕妇的皮肤健康有一定的好处。孕期女性可以适当的吃韭菜花,注意不可多吃,同时还要注意以温和的食物为主,避免吃辛辣油腻食品、生冷食物。
孕妇适量吃韭菜花的好处:
1)补充维生素和矿物质。韭菜丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等12中人体所需要的多种营养素,孕妇吃韭菜花有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
2)纤维素促进消化韭菜花中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,从而促进孕妇的肠胃消化。
3)吃韭菜花加强子宫收缩孕妇少量吃韭菜花,有助于加强孕妇的子宫收缩。
但是不能吃太多,并且要结合其他事物一起食用。