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春季买韭菜遵循三个原则

2017/6/26 17:51:15

买韭菜遵循三个原则

细心的朋友会发现,市面上的韭菜有宽叶和窄叶两种。

一般来说,宽叶韭菜颜色淡绿,膳食纤维比较少,口感相对好一些;窄叶韭菜叶色深绿,膳食纤维较多,口感不如宽叶的,但味道相对更浓郁。

不管是哪种韭菜,挑选时都要遵循以下原则:

1、选择根部截口处平整的。

2、捏住韭菜根部,叶片能够直立的,这样的韭菜很新鲜。

3、如果韭菜根部截口处长出一节,或者叶子松垮的,说明已经不新鲜了。此外,叶子有虫眼、变黄的韭菜不要买,根部太粗壮的可能是用了很多的化肥,也要谨慎购买。

最后,需要提醒大家的是,买回的韭菜如果不马上吃,直接冷藏会将冰箱弄臭,因此韭菜在放入冰箱前,最好先将其用保鲜袋密封好。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:三个月宝宝春季吃什么可以增强免疫力

你好;平时注意均衡营养,婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分,水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高,祝你健康。

Q:继发性羊角风治疗,需遵循三个原则?

如需更换另一种药物时,须 逐渐替换。特别是不可滥服某些中成药或多种药物混合使用。因为在某些所谓继发性羊角风治疗的中成药中,往往含有多种西药成分。如某羊角风患者,轻信广告不 惜重金购买某中成药,羊角风发作曾一度控制,但出现了严重药物不良反应,头颅核磁共振显示小脑严重萎缩。 其次,继发性羊角风治疗是一个漫长的过程,患者必须配合医生,持之以恒。一般是在发作完全控制2~5年后,再根据具体发作类型、脑电图正常与否,综合考虑减量和停服的时间。切忌突然停药。 第三,在继发性羊角风治疗过程中,患者应坚持不间断和有规律服药,以保证药物浓度一直处于有效范围内,以维持疗效。不规则服药,往往是不能控制发作的主要原因。在继发性羊角风治疗期间,要定期去找医生复查血药浓度、血常规和肝功能等,以使医生了解病情进展,调整药物。

Q:春季吃韭菜对身体有什么益处?

你好,在春天这个季节吃韭菜对身体是没有任何的好处的,相反的韭菜属于发物,春天的季节又是属于各种皮肤病的多发期,过敏体质的人如果过多的服用了韭菜的话,很有可能会引起过敏现象的产生,所以建议你还是要谨慎使用比较好,对于清淡的蔬菜为主就可以了,比如说是白菜菠菜。

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