经研究发现,母乳中含有一种叫做IgA的免疫球蛋白,它可以保护宝宝的肠道,防止细菌以及会导致孩子过敏的大蛋白分子的侵入,从而减少宝宝发生感染和过敏的机会。
母乳不仅给宝宝提供营养,还给宝宝的肠道菌群提供营养。有研究发现,在母乳喂养的宝宝肠道菌群中,80%-90%是益生菌中的双歧杆菌和乳酸杆菌,且以双歧杆菌占绝对优势。而配方奶喂养的宝宝,虽然他们的肠道菌群中同样有双歧杆菌和乳酸杆菌,但比例仅占40%-50%。
原来母乳中有一种叫做低聚糖的物质。它是一种溶解性的食物纤维,属于糖类。就是在它的帮助下,双歧杆菌才得以大量繁殖。
研究还发现,母乳中低聚糖的含量比其他哺乳动物中高10-100倍。也就是说,低聚糖是很难模拟的。但母乳中低聚糖的含量,会随着母乳喂养时间的增加而逐渐降低。