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蜜烧胡萝卜做法

2017/6/26 15:34:08

用料 :

胡萝卜 3-4根 万能蜜烧汁 (对于北方人可能偏甜,根据自己口味调整盐糖比例)

生抽 3匙 蚝油 1匙

白糖 1匙 蜂蜜 1匙

盐 少量

做法 :

1、将生抽,蚝油,糖调成味汁备用;

2、胡萝卜洗净切成滚刀块,切的小点容易熟;

3、锅里热油,倒入胡萝卜煸炒;

4、中小火慢慢烧到胡萝卜变软,注意防止烧糊,时时翻动一下;

5、把胡萝卜烧透了,烧至胡萝卜吃起来没有生味,不怎么脆了就差不多了;

6、再倒入备好的味汁,待味汁烧的略干就差不多可以关火了;

(责编:苏雅婷 )

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