木瓜口感软糯，比冰淇淋还绵滑，给人一种像太阳一般热烈但温暖的放松感。就是这种通常被认为热量很高的食物，其实热量极低，比苹果、橙子、桃、梨等的热量都低，每100克里只含27kcal，苹果则是52kcal，而维生素c的含量苹果的48倍，维生素a在水果中也可以说是最高的。

说木瓜有分解脂肪的效果，是因为木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！ 还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化，并促进脂肪的分解，也可买青的木瓜用来做汤品，炖煮的菜肴，还会使肉质更加鲜嫩，我们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解，让肉吃起来更鲜嫩，而加了天然美味的木瓜效果也是同样的，因为木瓜酵素可以分解蛋白质，脂肪，故也有嫩精的作用。

另外，木瓜还有很好的美容效果。因为木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，前面说了木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新，木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

除了减肥、美容，木瓜还有健脾胃、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效。

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