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夏季养生汤木瓜苹果凤爪汤

2017/6/26 15:04:07

3~4人份

材料:凤爪:6只;木瓜:1个;苹果:2个;水:8碗;瘦肉:300克;红枣:6粒;姜:2片;

做法:

1、 将木瓜洗净削皮,剖开去籽,切块;

2、 苹果用盐仔细搓洗干净,每个切4瓣,去心;

3、 凤爪洗净去硬皮,瘦肉洗净切块,和凤爪一起汆水捞起;

4、 红枣洗净去核;

5、 将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:清热滋润、排毒美颜。

●靓汤心水

煲汤用的木瓜选半生熟的为好,不至于煲得太烂,味道也较清甜。

(责编:苏雅婷 )

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