可以生吃，也可熟吃。这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的需求挑选。可以说各有优势，但从番茄素和胡罗卜素而言，这两种营养物质于油脂，因此炒番茄或是做汤最好，但生吃吸收率低。其余的则生熟均可

您好，每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用，用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。每天喝一杯西红柿汁或常食用西红柿，对防止祛斑也有一定效果。

西红柿减肥7天瘦7斤并不是真的，可通过激光溶脂的方法减肥。西红柿含有的维生素C比较丰富，并不能达到7天瘦7斤的作用。激光溶脂通常利用激光治疗仪是放激光的能量，然后利用热效应选择性融化脂肪细胞的细胞膜，能够将脂肪进行液化，通过挤压或者是注射器抽吸的方式排出体外，达到减肥。