如何预防胎儿畸形呢？在整个孕期，准妈妈都会有各种各样的担心，胎儿畸形就是其中之一。胎儿畸形是可以预防的，饮食就是预防胎儿畸形的关键点。今天，就来为大家介绍一下预防胎儿畸形饮食的宜与忌吧。
预防胎儿畸形吃什么
鱼类。科学研究证明，鱼类的营养是相当高的，而且如果在怀孕前多吃鱼肉，则可以帮助女性畸形儿的出现率下降很多。鱼肉里有多种不饱和脂肪酸，这个被科学家们称作是脑黄金，也就是对脑有极好的作用的。而且健脑益智，促进儿童的智力发育有极好的帮助作用。所以，如果在怀孕前多吃鱼肉，那么在怀孕后就会让胎儿的脑部发育得到提升。
叶酸。孕妇在怀孕的过程中需要补充叶酸。胎儿是从妈妈的胎盘中吸收营养的。这是由于妈妈要给胎儿的营养物质是通过胎盘进行输送。胎盘需要叶酸，胎儿也是需要叶酸的提供。这种双重性的需求让女性们迫切的需要叶酸的补充。如果胎儿的叶酸摄入不足，将会导致胎儿神经畸形，这是直接影响到胎儿的智力发育的。另外在选择叶酸的时候，叶酸能够提高胎儿的免疫能力。想要预防畸形，就要让准妈妈在怀孕期间补充叶酸。
芝麻酱。芝麻酱是山东人常吃的一种调料，而且现在也风靡到了全国，多数是在吃火锅时用到的。科学研究证明，如果怀孕前，或者是怀孕中，也可以多吃芝麻酱的话，也会降低畸形儿的出现率。芝麻酱里有两种东西是最好的，一个是维生素E，一个是叶酸，这些东西，全是怀孕的女性怀孕前和怀孕过程中需要的。前者有抗氧化的效果，而且者有抗炎症的作用，所以，能提高人体的免疫力的同时，也可以延缓了衰老。对胎儿的神经发育来讲，是极不可少的食物。
蛋白质。人体的身体机能的好坏和蛋白质的摄入是有一定的关系的。人的细胞是不断的更新的，新的细胞的出现能够代替已经老化的细胞。这就需要我们不断的成长。在选择食物的时候，我们还是需要注意对于食物蛋白质含量进行要求。补充足够的蛋白质，让宝宝的发育更加完善，预防胎儿的畸形是我们的目的。
那么，在孕期吃什么会导致胎儿畸形呢？
预防胎儿畸形不能吃什么
含有弓形虫的食物。在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险；生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。
猪肝。猪肝本身是对人体比较有营养的一种食物，可以补充人体所需的铁元素，但是因为催肥剂的使用，猪肝中的维生素A含量急剧上升。孕妈吃了含维生素A量高的猪肝后，会损害中枢神经、肝脏、泌尿系统、皮肤、血液等，严重的可能导致胎儿畸形。
辛辣食物。辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。
过多的酸性食物。研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血液中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪会使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
久存的土豆。很多朋友都知道，久存的土豆是有毒的，这种毒素叫做龙葵素。如果孕妈大量进食土豆，母体中的生物碱就会超标（土豆中含生物碱），胎儿的发育将会大受阻碍，严重可能导致胎儿畸形。
孕期预防胎儿畸形，要选对食物哦。
