水果入菜草莓香蕉卷
水果入菜 草莓香蕉卷
原料：草莓果酱、吐司两片、香蕉一根、面包糠、3个鸡蛋
工具：勺子一把、筷子一双、碗一个。
做法：
1、两片吐司去边，横向切薄为四片。
2、先将香蕉对半切，再切掉皮，最后将其切成4个小细条。
3、用勺子打起果酱，均匀铺在吐司上，再在吐司的三分之一处放上香蕉条，卷起，可在封合处多涂点果酱。
4、把做好的卷放进打好后的蛋液里，翻转一圈后夹起，再放进装有面包糠的碗里。
5、过油炸熟草莓香蕉卷，中火3至4分钟即可。
小贴士： 建议先把吐司放入冰箱一会儿，使其具有硬度，便于切薄。再者，沾好面包糠后，要握紧香蕉卷，这样油炸时面包糠才不会脱落。此外，入锅油炸时，要控制好火候，中火为宜。
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强碱性食品：茶叶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。 中碱性食品：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、红豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、甘蓝菜、卷心菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
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