夏季养生粥 绿豆老南瓜粥

主料：

老南瓜350g、绿豆80g

做法：

1、绿豆洗净。南瓜去皮、去籽，切成大块。

2、锅中加入绿豆和适量清水，大火煮开，转小火慢煮。

3、待绿豆开花，放入切好的南瓜块，大火煮开，再转成小火慢煮，直到绿豆、南瓜都融到水中即可。

功效：

绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，两者一起煮成粥，有消暑生津、防暑养阴之功效。

（责编：陈晓 ）