南瓜具有平肝和胃,通经络,血脉滋阴,治肝风,和血养血,调经,理气兼去诸风等功效。南瓜老少皆宜,尤其适合有炎症的朋友。接下来就推荐一款南瓜奶油汤。
南瓜奶油汤
时间:30分钟
材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
调味料:盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许
要领:南瓜切成小块,较易蒸熟。
做法:
A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。
C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。
家常滋补汤品南瓜奶油汤
南瓜具有平肝和胃,通经络,血脉滋阴,治肝风,和血养血,调经,理气兼去诸风等功效。南瓜老少皆宜,尤其适合有炎症的朋友。接下来就推荐一款南瓜奶油汤。
南瓜奶油汤
时间:30分钟
材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
调味料:盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许
要领:南瓜切成小块,较易蒸熟。
做法:
A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。
C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。
百合鹌鹑汤 材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚 功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。 制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。 说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。
介绍几种秋季常用的汤方,以供选择: 沙参、玉竹煲老鸭:光老鸭一只,适量的北沙参,玉竹,生姜。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。) 本汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋阴力大。老鸭有滋阴补血之功,《本草求真》认为鸭“食之阴虚每不见燥,阳虚每不见冷”,生姜健胃养胃并除鸭腥。合而为汤,滋补清润。 红枣马蹄炖兔肉:兔肉500克,红枣适量(去核),马蹄5只,生姜1片。 本汤调补脾胃。汤中红枣味甘入脾质柔润,《名医别录》说其能“补中益气强力,除烦闷”;本品富含蛋白质、脂肪、糖类及钙磷、维生质(A、B2、C)等。马蹄清热生津、开胃下食;兔肉性味甘平,《名医别录》说其“主补中益气”。此汤清补健脾、益气养血,汤味鲜甜可口。
怀孕周期的话,如果需要补血的话,你饮食当中多喝些红豆粥,猪肝粥瘦肉粥,都可以帮你全面的补充营养的吧!