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夏季快手花样饭南瓜酱焗饭的做法

2017/6/22 16:39:04

夏季快手花样饭 南瓜酱焗饭的做法

材料:南瓜250克,培根3片,鲜香菇30克、米饭250克,起司丝50克,南瓜酱360克,盐1小匙、黑胡椒1小匙。

做法:

南瓜酱的做法:

1、 将约200克南瓜切小丁,30克洋葱切末,备用

2、 锅内将40克奶油融化,爆香洋葱,放入南瓜炒香,加入2片月桂叶,加入250克高汤(或白水),加入1小匙意大利综合香料,煮到南瓜软烂,水份尽量收干,瓜酱粘稠时,挑除月桂叶即成

南瓜酱焗饭的做法:

1、 南瓜去皮,籽后切小块,培根切小片,香菇切小片,洋葱切小丁,烤箱预热10分钟至240度

2、 爆香洋葱,依次放入培根、南瓜、香菇炒软熟后加入米饭炒匀,加入南瓜酱、盐、黑胡椒炒匀,盛入烤器,撒上起司丝,放入烤箱,240度,约5分钟即可。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:十个月的宝宝吃什么?

宝宝还是小了点,还不能吃大人的饭的,容易消化不良和拉肚子的,除了米粉蛋黄,还可以吃些青菜粥鱼肉粥皮蛋粥之类的,或是给她煮点烂烂的面条吃吃,掰碎,给她加点西红柿或是青菜,给她煮面条吃也不错的。土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。7牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。功效:利于小儿补充钙质。.青菜汁原料:青菜做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。.南瓜汁原料:南瓜100g做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。.肉末粥原料:新鲜猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。梨酱原料:梨1个,冰糖适量做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。鲜橙汁原料:橙子做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。18.西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。苹果胡萝卜汁原料:胡萝卜1个,苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。这几个食谱都是宝宝可以吃的,亲可以试一下

Q:什么是厌氧菌

盐焗排骨的做法:1、把排骨买回来清理干净,放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时,就把排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉,我没有特别买盐焗排骨粉来做。我一直用厨邦的鸡粉,很香。抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。2、看水份滴得快差不多了,就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服...(用煲汤的隔渣袋把排骨放进去,把口袋拉紧,再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了)没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨,防焗时那盐跑进去了。3、把粗盐放到锅里,把锅底铺得差不多就把捆好的排骨放在上面,再用盐把排骨全部遮盖。再盖上锅盖,开小火焗一个钟左右就行。(不过也要看排骨的大小来定)我是用电磁炉一般都是一个钟就好,焗的过程中可以放三次水到锅里,但每次只能放几滴就行,不要过多,过多排骨出来会湿湿的。做法就这么简单,但我不会简单明了的说,所以写了一大堆上来。

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