秋日养身菜谱南瓜泥鳅汤
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命A、B、C、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。
而泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种维生素，是一种极具养身价值的水产品。
原料：南瓜、泥鳅、油、盐
做法：
1、南瓜洗净，削皮去瓤，切片；
2、泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水；
3、热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄；
4、倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟；
5、放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。
黄鳝有补血的功效，产妇分娩之后，身体流失了大量的血，很容易缺血所以皇上能够有效的补血，不是吧，是把黄鳝，用清水养几天，我把它抛开，里面的肠子清洗干净，切成1块1块的，入油，盐，进行调味，后长时间的高温蒸煮，就行了
手术后可以喝泥鳅汤的。泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素，其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3～4倍，而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。适当的吃这些，对身体健康也是有益处的。手术后不要吃辣椒，不要喝白酒。
你好，脾阳虚可以喝泥鳅汤。泥鳅肉质细嫩、营养极高，其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，性味甘平，具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。常用于营养不良性水肿，湿热黄疸，急、慢性肝炎，肾阳虚弱所致的痿、早泄，以及小儿营养不良，痔疮等症。祝你健康！
