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木瓜食谱:章鱼木瓜鸭汤

2017/6/22 16:06:09

章鱼木瓜鸭汤

材料

干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。

步骤

1 、干章鱼浸软,清洗干净。

2 、木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。

3 、洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。

4 、烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。

功效:清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹具有疗效。

(责编:陈晓 )

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