番茄红萝卜祛湿豆煲扇骨汤
天气热起来，女士们便又开始担忧胖的问题，只因穿的衣服少，身材发福很容易被人看穿，因此夏季适宜多喝些具有消脂瘦身功能的汤水。今天介绍这道番茄红萝卜祛湿豆煲扇骨汤，就有这样的功效，其中祛湿豆还能健脾利湿，可去除体内多余水分，有去水肿之效。
夏季多喝消脂汤
3~4人份
做法：
1、 祛湿豆洗净，用清水提前浸泡1～2小时；
2、 番茄和红萝卜洗净，番茄每个切四瓣，红萝卜切块；
3、 扇骨洗净斩件，汆水捞起；
4、 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
5、 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：
止渴生津、消脂减肥、健脾利湿。
●美食科学堂
祛湿豆
比起我们一般常见的黄豆、黑豆、红豆、扁豆、芸豆等，祛湿豆较为少见。祛湿豆多为粤北地区所产，祛湿功效显著，又因其外形酷似荷包、色彩斑斓，被称为荷包豆。
祛湿豆煮熟后口感绵软粉糯，和栗子有得一比，重要的是它不寒不燥，除了祛湿，补血、健胃、壮肾的功效也很不俗，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。另外，祛湿豆维生素和矿物质含量丰富，是高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品。
鱼汤跟骨头汤多喝点好！多喝点有营养的，但也不宜补太多，还要多注意锻炼孕期汤谱1.花生眉豆猪骨鸡爪汤/鸡脚煲章鱼材料：花生，眉豆，猪骨或章鱼，鸡爪，果皮（小许)，蜜枣。（据说饮了这种汤脚不会肿的）2.花胶鸡脚排骨汤材料：花胶（最好在前一晚睡觉前先泡好），淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣。（这种汤对妈咪和BB的皮肤都是好好的！）3.红萝卜玉米排骨汤材料：红萝卜，马蹄，玉米，排骨，果皮（小许），蜜枣。（这种汤有清热作用的）4.粉葛鲫鱼汤/粉葛煲鲮鱼/粉葛煲猪骨汤材料：粉葛，红萝卜（一小条），排骨，白鲫鱼（鱼要先在油锅煎一煎才可以，这样煲好的汤才不会有腥味，鱼肉才不会全部烂了），姜片。（鱼汤对大脑发育很好的）5.绿豆白鸽汤材料：绿豆，白鸽（一只），排骨，果皮（小许），蜜枣。（这种汤对解胎毒挺好的，但不宜多饮，如果体虚的准妈妈最好到35周才饮）6赤小豆芡实汤材料：赤小豆，芡实，淮山，猪骨，蜜枣，果皮（小许）。（这种汤是清热去湿的）7.牛展番茄汤材料：金钱牛展，马铃薯，番茄，姜片，蜜枣。（这种汤是一个妈妈教的，据说对孕期腰骨痛挺好的，营养成分很高的）8.莲须煲鸡蛋材料：莲须15克，鸡蛋一个。（这种汤是解胎毒的，最好35周才开始饮，据说太早饮会催产的）9.老中医叫我煲：西洋参（20克）花胶鸡姜淮山连子次实瘦肉/脊骨/鲫鱼（补肾，正气）红枣姜鸡冬虫草鸡10.花胶汤，可以和猪展、鸡脚、瑶柱、陈皮一齐煲。或者将花胶泡开后，取出来切成小条,放在炖盅里加一点姜片几块瘦肉，像平常炖补品那么炖就可以了；如果喜欢吃甜的就直接加冰糖炖。我怀孕个时，一个星期煲一次左右，宜家我同BB的皮肤不知几好！妊娠中期是胎儿迅速发育的时期,这时孕妇适合喝什么汤呢?1.黄豆排骨汤/黑豆猪骨汤/黑豆、黄豆、眉豆煲鱼尾原料：黄豆100克,猪排骨250克制法：将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块.锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可.功效：此汤富含优质蛋白质,钙及维生素,矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育.2.奶汤鲫鱼原料：鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个制法：鲫鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,把锅烧红,放油下鱼,把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗,加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可.功效：此汤含丰富蛋白质,脂肪,矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用.3.红萝卜腐竹鲫鱼汤：用料：红萝卜200克、腐竹30克、鲫鱼一条（约重400克）、姜3片。做法：红萝卜去皮，切厚片，鲫鱼去鳞、腮及内脏，烧锅下花生油、姜片，将鲫鱼两煎至金黄色。加入沸水1300克，待汤滚至奶白色，加入红萝卜、腐竹，慢火煲1小时。功效：健脾开胃，明目醒脑。4.墨鱼乌豆瘦肉汤：用料：墨鱼一只（生或干品均可）、乌豆100克、瘦肉200克。做法：墨鱼一只（连骨一齐）、乌豆稍浸泡，将水四碗煲沸加入以上材料，煲滚后文火煲3小时，豆焾汤成即可。功效：补脾益气、利水消肿、治口腔炎，生痱疽、湿痹脚气、妊娠性水肿、肾脏性机能及心脏性水肿、营养障碍性水肿。5.青红萝卜猪展汤/牛腩：用料：猪展肉500克、青红萝卜各250克、蜜枣4枚、陈皮一小块。做法：青红萝卜去皮切角块，加上各药材，放水6碗，煲2小时。功效：清润、利水开胃，清热消化，除痰利气，此汤不寒不燥，全家老少宜饮。6.无花果瘦肉汤：用料：无花果10粒、瘦肉200克、南北杏各、蜜枣少量。做法：瘦肉洗净、切块下煲，放入以上各种药材，放水6碗，煲3小时。功效：滋润清热，清痰止咳，润肺养颜。此汤是保平安之汤。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多亦可饮此汤，而且有益加速疗效。7、虫草花煲鸡汤8、椰子煲鸡9、木瓜，鲫鱼汤10、鲫鱼豆腐白菜汤11、猪肚煲腐竹，加花生、红枣12、番茄、薯仔、红萝卜、猪骨或牛骨汤（营养汤BB仔都饮得）13、冬姑、眉豆、干贝煲脊骨（去湿）14、板栗煲脊骨/煲鸡（补肾）15、苹果、雪耳煲瘦肉（滋润、润肺）16、红苹果生鱼汤/青苹果生鱼汤17.海带豆腐汤．原料：主料：豆腐60克,海带100克,嫩姜丝少许,精盐适量。．特色：此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。18.红枣黑豆炖鲤鱼．原料：主料：鲤鱼1条（约500克）,红枣10粒,黑豆20克。．特色：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。19.红枣山药炖南瓜．原 料：主料：山药300克,南瓜300克,枣（干）100克调料：赤砂糖15克．操 作：1.鲜山药、南瓜洗净切块；红枣去枣核；材料放入煲内加水烧开，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。20.章鱼炖猪蹄．功效：孕妇菜谱贫血食谱美容菜谱气血双补食谱．原料：主料：猪蹄1000克,章鱼200克；调料：黄酒10克,盐4克,胡椒粉1克,大葱10克
会， 腹泻,建议检查化验大便是消化不良还是肠炎.还要注意是否是有感冒导致的肠功能紊乱.
您说的情况是可以吃你说的煲扇骨花旗参的，注意补充钙质，睡硬板床，减少一切不必要的活动，有助于骨折的愈合的
