材料:冷冻扇贝肉:600克 泡姜:3根 泡椒:1小把量 泡蒜:6瓣 蒜苗:1小把 香葱:1小把 辣椒末:适量 盐:少许
酸辣扇贝肉的做法:
1、冷冻扇贝肉解好冻;
2、每个扇贝肉去掉黑色块状物;
3、准备各种其实材料,扇贝肉可以剖成两半;
4、泡姜、泡椒、泡蒜一起剁细;
5、锅中放油,七分熟的时候放入辣椒粉;
6、几秒钟后,大火,放入泡姜泡椒泡蒜末,炒香;
7、放入扇贝肉,大火翻炒一分钟左右;
8、再加入蒜苗、香葱,翻炒均匀,关火,撒上少许盐。
超级下饭酸辣扇贝肉的做法
材料:冷冻扇贝肉:600克 泡姜:3根 泡椒:1小把量 泡蒜:6瓣 蒜苗:1小把 香葱:1小把 辣椒末:适量 盐:少许
酸辣扇贝肉的做法:
1、冷冻扇贝肉解好冻;
2、每个扇贝肉去掉黑色块状物;
3、准备各种其实材料,扇贝肉可以剖成两半;
4、泡姜、泡椒、泡蒜一起剁细;
5、锅中放油,七分熟的时候放入辣椒粉;
6、几秒钟后,大火,放入泡姜泡椒泡蒜末,炒香;
7、放入扇贝肉,大火翻炒一分钟左右;
8、再加入蒜苗、香葱,翻炒均匀,关火,撒上少许盐。
把肉和贝壳分开洗净。然后放回原处周围洒点冰(降低温度 低温口感超赞)调料(沾)一般就是辣根 或者日本酱油(海鲜酱油也可以) 再将蒜,葱,香菜,洗净切未备用。调味料中除香油外放入碗中加入蒜未拌匀,倒入锅中煮开,改小火煮约5-8分钟,做成蒜蓉汁。
根据你的情况,是可以的,要保持饮食均衡,加强营养,多吃水果蔬菜。忌辛辣烟酒即可
好吃与否只能是根据个人的口味来定夺了,蒜蓉粉丝扇贝是广式菜里一道比较有名气的菜肴,作为孕妇来说,是否能够食用还是要根据你个人的情况了,扇贝性凉,但是蛋白含量高,不熟的时候又会含有一定的细菌,因此如果你营养不良的话可以选择新鲜的扇贝做熟食用,普通孕妇就不要去吃了。