铁棍山药辨别方法
外观：铁棍山药通常直径2-2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕，若直径太粗或表皮过于光滑，说明不正宗。
重量：铁棍山药的单支重量一般不超过250克，也就是五两；太重可能就不是正宗的了。
肉质：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。
口感：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得"面而甜"，带皮食用伴随淡淡的麻味。
正宗的"铁棍山药"在山地生长，形状像树根，沙地种植的山药则又长又直，铁棍山药的颜色偏深一些，普通山药的皮则颜色较浅。
你好，患者的这种情况食物只有辅助的效果，主要还是需要药物治疗的，另外就是肾虚分为阴虚和阳虚，最简单的辨别方法，阴虚怕热，阳虚怕冷。如果你分辨不清最好不要盲目服药治疗， 另外就是药物建议可以吃点温补肾虚的药物如金匮肾气丸对症治疗，不要过度性生活，再就是如果有手淫现象，戒除手淫。
你好，铁棍山药蒸着吃时最普遍最好的吃法，另外煮粥，炒菜等都可以。麻的话不是正宗的铁棍山药，可能是假冒的。真的铁棍是没有丝毫麻味的，另有一点你可以注意一下，正宗的铁棍去皮时沾到粘液手不会痒，菜山药或假冒则会痒手。
铁棍山药具有很好的消渴生津的功效，有很好的健脾固肾，益脑力精养颜的功能，同时铁棍山药还具有抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，抗有害物质的功效，铁棍山药还具有增强我们身体免疫力的功能。可以多吃一些铁棍山药，铁棍山药对于身体的肠胃来说也是比较有好处的，可以炒着吃，也可以做汤的。
