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虫草花山药大骨汤

2017/6/22 14:54:48

食材明细:

脊骨 500g山药 1根干虫草花 10g

枸杞 30粒

姜片 适量葱段 适量盐 适量

做法:

1、将脊骨斩断。

2、虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟。

3、山药去皮切块。

4、脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。

5、锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。

6、大火滚开后,加入浸泡的虫草花和水。

7、中小火炖一个小时,加入枸杞,放少许盐提味。

8、美味养生的汤煲。

(责编:陈晓 )

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