造成脂肪肝的原因是很多人的,但是多数人是由于饮食问题,而对于脂肪肝患者来说饮食也是非常重要的,有一些食物是非常有利于脂肪肝的防治的,下面小编就为大家介绍一下吧!
脂肪肝患者减肥有好处
南方医科大学南方医院主任医师感染内科朱幼芙(专家预约)副教授曾在家庭医生在线采访中表示,减少腰围是最能改善脂肪肝的方法之一,还有体重指数,怎么说减少腰围都是比较重要的,因为脂肪一般都是堆积在腹部,腰围减2寸,脂肪肝的恶化程度会降6倍。
还有去除病因,原发病是要控制好的,最主要是糖尿病,至少要控制血糖,该吃药吃药,该用胰岛素用胰岛素,一定把糖尿病控制好,那么还要减体重、锻炼、少喝等,所以说,肥胖、过量饮酒、糖尿病等脂肪肝的三大病因。
那么,减重、控制糖尿病、戒酒是根据病因做的治疗手段和根本方法,那么一般轻度和中度脂肪肝的去除病因,控制原发病之后,一般肝组织学可以改变,即可获得好转,甚至完全恢复正常,但是如果已经到重度脂肪肝,甚至炎症,而且已经肝硬化,想恢复也很困难了。
脂肪肝患者减肥吃什么好
1、生姜
生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物,该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
2、甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
3、燕麦
燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇,进而改变血中脂肪酸浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
4、魔芋
魔芋是一种低热量、高膳食纤维食品。延缓胃排空和食物在肠道内的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。魔芋加工食品还有明显减肥作用。
5、海带
海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
6、洋葱
洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸,除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
7、大豆及豆制品
大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,食用后有降胆固醇、降脂的作用,这对脂肪肝的治疗是非常有益的。
8、坚果类
坚果类食物:如杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等等,因为这类食物中均含有不饱和脂肪酸,食用后不仅可以降低胆固醇,而且还能维持动脉血管的健康和弹性,这对脂肪肝的治疗和保健也是十分有益的,但因坚果类食物含热量较高,所以不宜多吃,以每周吃两次、每次吃8克为宜。
9、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。
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