核桃美容养颜食谱

芝麻核桃露

材料：核桃粉，芝麻粉，山药粉，核桃仁各适量。

调料：冰糖适量。

做法：1、将核桃粉，芝麻粉，山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀。

2、锅置火上，将调制好的粉汁倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化，最后撒上核桃仁稍煮即可。

烹饪妙招：核桃粉一般在超市里可以买到，如果要自己处理，可先将核桃粉炒熟，取出放凉，再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎，装瓶取用。

核桃仁扒大白菜

材料：大白菜200克，核桃仁20克。

调料：南瓜蓉，高汤，味精，盐，白糖，料酒，水淀粉各适量。

做法：1、大白菜去菜帮，取叶，洗净，用手撕成片，放入开水中焯软，捞出，沥干水分，核桃仁掰成小块。

2、锅置火上，倒入适量高汤，放入南瓜蓉和核桃仁，用味精，盐，白糖和料酒调味，烧至开锅并煮出香味，加焯过水的白菜烧至入味，用水淀粉勾芡即可。

（责编：陈晓 ）