铁棍山药具有很好的消渴生津的功效，有很好的健脾固肾，益脑力精养颜的功能，同时铁棍山药还具有抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，抗有害物质的功效，铁棍山药还具有增强我们身体免疫力的功能。可以多吃一些铁棍山药，铁棍山药对于身体的肠胃来说也是比较有好处的，可以炒着吃，也可以做汤的。

铁棍山药粉有很多功效。第一，它可以增强人体消化吸收的功能，治疗食欲不振，帮助我们健脾益胃。第二，铁棍山药粉，营养非常丰富，可以为大脑提供热能量，对健脑有很重要的作用。第三，铁棍山药粉，有润滑滋润的作用，可以润肺止咳。铁罐山药粉，对血糖和心血管的保健，还有很明显的疗效。

你好，铁棍山药蒸着吃时最普遍最好的吃法，另外煮粥，炒菜等都可以。麻的话不是正宗的铁棍山药，可能是假冒的。真的铁棍是没有丝毫麻味的，另有一点你可以注意一下，正宗的铁棍去皮时沾到粘液手不会痒，菜山药或假冒则会痒手。