山药不能和什么一起吃
山药不能和什么一起吃
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝相克。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
5、山药与海味相克。一般海味除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
什么人不适宜吃山药：一般人群均可食用。
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
山药不能和菜苔、虾、鹿肉等食物同食，比如若是山药和菜苔同食，会影响到营养物质的吸收。而山药和虾，也不宜同食，容易引起腹部不适、疼痛、恶心呕吐等等的不良反应。山药和鹿肉不宜同食，会引起便秘症状，以及生涩现象，对身体健康状态是不利于的，所以要多注意食物的同食情况。
你好，炒山药和鸡蛋可以同时食用，两种食物不相克，但要注意少量食用，因为鸡蛋和山药一块吃的话容易造成消化不良。
山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药、黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药、笋瓜，胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药、鹿肉生涩易便秘 山药、荞麦米身体不适 山药、碱性食物同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药、虾同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药、鱼同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药、甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
