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山药泥做法

2017/6/20 16:45:51

山药有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效,适合给脾胃虚弱,食欲不振的宝宝作为辅食添加噢,下面是山药泥的做法。

适宜年龄4-12个月

主料山药240g水半碗

制作步骤

1、山药一根,约240克

2、洗净,放入碗中,加少量水

3、放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟

4、熟透,出炉晾凉

5、去皮

6、用擀面杖碾碎

7、最终碾成尽可能细腻的泥状

小贴士

1、用了微波炉加热。也可以用普通蒸锅蒸熟,这样得到的山药泥水分会略多一点。

2、可以根据自己喜欢的口感决定碾压的程度。制得的山药泥可以直接调味食用,也可以同其他食材一起制作其他食物。

(责编:苏雅婷 )

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